Eisberg-Birnensalat

Zutaten für das Zitronenschmand-Dressing:
150g Schmand
5 EL Zitronensaft
2 EL Zucker
1 Pr. Salz

1Birne
1/2 Kopf Eisbergsalat

Die zutaten für das Dressing verrühren,die Brine in Würfel schneiden und den Salat in 1cm lange Streifen schneiden.Alles zusammen mischen.Fertig!

hm klingt gut werd ich ma ausprobieren

ja klingt lecker

Ich mag die Kombi Obst/Gemüse nicht bzw süss uns Herzhaft aber wenn man das mag ist es bestimmt sehr lecker!
Aber ich werde das Dressing ausprobieren, geht ja auch ohne Birnen.

Ja,das kannst du auch so verwenden Bine.Das Rezept haben wir damals in der Schule gemacht und es war irgendwie niemand begeistert von der Kombi,doch als wir alle probiert haben,da war es voll der renner und wir konnten nicht genug von bekommen.