Schweinelende mit Zwiebeln
16.11.2008, 12:09
Zutaten:
300g Zwiebeln
1 EL Butter
100ml Weisswein
150g Cremé Fraiche
3 gestrichene EL Senf
500g Schweinelende
12 Scheiben Schinkenspeck
Pfeffer
Salz
Paprikapulver
Zubereitung:
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden-in der Pfanne anschwitzen,
Wein dazu-Flüssigkeit verkochen lassen,
Cremé Fraiche und Senf dazu,
mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Lende in Scheiben schneiden,
würzen,
mit Speck umwickeln,
in eine Auflaufform legen,
Zwiebelmasse drüber.
Bei 200Grad ca.15 Minuten in den Ofen!
Sehr lecker und dazu mach ich immer Kroketten.
300g Zwiebeln
1 EL Butter
100ml Weisswein
150g Cremé Fraiche
3 gestrichene EL Senf
500g Schweinelende
12 Scheiben Schinkenspeck
Pfeffer
Salz
Paprikapulver
Zubereitung:
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden-in der Pfanne anschwitzen,
Wein dazu-Flüssigkeit verkochen lassen,
Cremé Fraiche und Senf dazu,
mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Lende in Scheiben schneiden,
würzen,
mit Speck umwickeln,
in eine Auflaufform legen,
Zwiebelmasse drüber.
Bei 200Grad ca.15 Minuten in den Ofen!
Sehr lecker und dazu mach ich immer Kroketten.
16.11.2008, 12:09
Re: Schweinelende mit Zwiebeln
16.11.2008, 21:35
Yammie, klingt legga 
Re: Schweinelende mit Zwiebeln
16.11.2008, 21:46
hehe da is es ja endlcih 
Re: Schweinelende mit Zwiebeln
16.11.2008, 21:51
Ja ist auch sehr lecker....... habs bestimmt schon 20mal gemacht und es hat immer geklappt......
Re: Schweinelende mit Zwiebeln
16.11.2008, 21:54
ich werd das auch mal ausprobiern hat sich am tele shcon sooooooooooooooo legga angehört
Bei iphpbb3.com bekommen Sie ein kostenloses Forum mit vielen tollen Extras
Forum kostenlos einrichten - Hot Topics - Tags
Beliebteste Themen: Baby, Kinder, Erde, Forum, Liebe
Impressum | Datenschutz