Klitzeklein

Dieses Rezept ergibt ca. 10 Babyportionen!

Zutaten:

*50g Naturreis
*Apfelsaft
*2 reife Pfirsische, geschält (wahlweise auch Nektarinen oder Pflaumen)
*Naturjoghurt (3,5% Fett) oder Frischkäse

Zubereitung:
Den Reis mit Apfelsaft bedecken und weich dünsten, etwa 20 Minuten.
Pfirsische pürieren, mit dem Reis mischen und in einer gebutterten Form 15-20 Minuten bei 180°C backen.
Im Mixer pürieren und mit etwas Joghurt oder Frischkäse servieren!