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Adventstiramisu

10.12.2008, 20:30

Zutaten:
200 g Sahne
250 g Mascarpone
250 g Quark (Magerquark)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Spekulatius
400 g Beeren, gemischt, TK

Zubereitung:

Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren, Sahne unterheben.
In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Besonders schön sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstäubt.

10.12.2008, 20:30

Re: Adventstiramisu

23.12.2008, 20:55

mist zu spät gesehen..suche als für morgen nachtisch aber das muss icu auch mal machen egal wie hmmm jammi :bravo:

Re: Adventstiramisu

26.12.2008, 18:00

das leckere happihappi kann man immer mal machen da musst du nicht auf weihnachten warten.

Re: Adventstiramisu

26.12.2008, 19:31

das ist auch wahr :bravo:
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