Apfeltraum

Zutaten:

150g Löffelbiskuit
4 EL Calvados
6 EL Apfelsaft
1 kl. Glas Apfelmus
250g Magerquark
150g Mascarpone
1/8 l Milch
1 EL Zucker
1 Päckcchen VZ
Etwas Kakaopulver

Zubereitung:

Die Löffelbiskuit in eine Auflaufform legen und mit dem Calvados und Apfelsaft beträufeln.Dann den Apfelmus darauf verteilen.
Den Quark,die Mascarpone,die Milch,den Zucker und den VZ verrühren und da rüber geben.Glatt streichen und mir etwas Kakaopulver bestäuben!