Gefüllte Datteln im Speckmantel

Sehr lecker und kalorienhaltig!

Gefüllte Datteln

Zutaten:

• Menge an Datteln nach Wahl
• Kräuterfrischkäse
• Bacon
• Zahnstocher

Zubereitung:

1. Entkernen ( am besten zur Hälfte mit dem Messer aufschneiden, dann Kern raus)
2. Kräuterfrischkäse in die ausgehüllte Dattel
3. mit geräuchertem Schinken umwickeln und mit einem Zahnstocher festpieksen.
4. Anrichten und Pfanne mit Öl bereitstellen, so dass die Datteln aktuell angebraten werden können - denn erst mit krossem Speckmantel schmeckts richtig gut.

Auch super für eine Halloweenparty geeignet als gebratene Kakerlaken.