Hackfleisch-Lauch Suppe
15.09.2008, 11:41
Zutaten:
500g Hackfleisch
3 Stangen Lauch
2 mittelgrosse Zwiebeln
200g Schmelzkäse
1 L Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Hackfleisch und Zwiebeln anbraten,
gewaschenen Lauch dazu (auch das Grün) zur dünsten,
Gemüsebrühe dazu und aufkochen lassen,
Schmelzkäse rein und 45Min köcheln lassen,
abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Fertig
500g Hackfleisch
3 Stangen Lauch
2 mittelgrosse Zwiebeln
200g Schmelzkäse
1 L Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Hackfleisch und Zwiebeln anbraten,
gewaschenen Lauch dazu (auch das Grün) zur dünsten,
Gemüsebrühe dazu und aufkochen lassen,
Schmelzkäse rein und 45Min köcheln lassen,
abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Fertig
15.09.2008, 11:41
Re: Hackfleisch-Lauch Suppe
15.09.2008, 11:54
Oooh wie geil - danke Süße!
Re: Hackfleisch-Lauch Suppe
15.09.2008, 16:49
Das hat Miri auch schon gemacht, ist pervers lecker. Kann ich nur empfehlen *seinen dicken Bauch streichelt*
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