Fleisch-Kartoffel-Karottenbrei
Verfasst: 30.11.2008, 20:20
für mittags
ab dem 5. Monat für 1 Portion Zubereitungszeit 30 Minuten
20 g gehacktes, mageres Schweinefleisch
1 Kartoffel
1 EL Rapsöl
100 g Karotten
3 EL Apfelsaft
Die Kartoffel waschen und ca. 25 Minuten gar kochen. Die Karotten schälen, klein schneiden und zusammen mit 3-4 EL Wasser und dem Fleisch ca. 15 Minuten dünsten. Die Kartoffel pellen, klein schneiden, mit dem Rapsöl und dem Apfelsaft zu der Fleischmischung geben und alles fein pürieren.
ab dem 5. Monat für 1 Portion Zubereitungszeit 30 Minuten
20 g gehacktes, mageres Schweinefleisch
1 Kartoffel
1 EL Rapsöl
100 g Karotten
3 EL Apfelsaft
Die Kartoffel waschen und ca. 25 Minuten gar kochen. Die Karotten schälen, klein schneiden und zusammen mit 3-4 EL Wasser und dem Fleisch ca. 15 Minuten dünsten. Die Kartoffel pellen, klein schneiden, mit dem Rapsöl und dem Apfelsaft zu der Fleischmischung geben und alles fein pürieren.
